Para realizar este ejercicio necesitará hacer un recorrido en la parcela y anotar lo observado.

Para realizar este ejercicio será necesario hacer un recorrido en la parcela y anotar lo observado. Para ello, necesitamos un cuaderno, un lápiz y las herramientas para realizar la poda.

Paso 1. Seleccione dos grupos de plantas

• Seleccionamos un grupo de plantas que vamos a podar y otro grupo de plantas que vamos a dejar sin podar, para comparar si la poda trae beneficios.
• Identificamos un grupo de 10 plantas de cacao en las que se aplicará la poda y las etiquetamos como “podadas”.
• En otro sector del área de cacao, seleccionamos otro grupo de 10 plantas de cacao y las etiquetamos como “sin podar”.

Paso 2. Valore el estado de la planta de cacao que vamos a podar

Observamos y anotamos para cada una de las plantas que vamos a podar los siguientes  aspectos:

• Altura total.
• Ancho de copa.
• Ramas en contacto con ramas vecinas y entrecruzadas.
• Nivel de penetración de luz en la zona productiva del árbol.
• Ramas entrecruzadas en el centro de la horqueta.
• Ramas cercanas al suelo o por debajo de la horqueta.
• Presencia de chupones.

Paso 3. Identifique y seleccione ramas y chupones a cortar

• Identificamos y seleccionamos las ramas y chupones que se van a cortar, además de las ramas que sobrepasan la altura apropiada.
• Consideremos también el espacio que cada árbol necesita para no competir con otros árboles por luz, agua y nutrientes.

Paso 4. Realice la poda adecuada de los árboles

• Se debe de  usar  herramientas y equipos apropiados.
• Realicemos el corte de forma limpia al ras del tallo que la sujeta.
• Para observar y valorar la fineza del corte, comparamos como queda el corte  realizado con una sierra de podar, con el corte realizado con un machete corriente.
• Luego aplicamos la pasta cicatrizante en cada uno de los cortes realizados en los árboles.

Paso 5. Observemos y analicemos

Después de finalizar la poda en los árboles seleccionados, analicemos los resultados de la poda comparando los árboles podados y no podados utilizando las siguientes preguntas:

• ¿Las estructuras de los árboles se mejoraron con la poda?
• ¿Hay suficiente hojas y ramas en los árboles podados?
• ¿Se mejoró la entrada de luz en los árboles podados?
• ¿Hay suficiente espacio entre las copas de los árboles?

Después de dos meses de haber realizado la poda, analicemos los resultados de la poda comparando los árboles podados y no podados utilizando las siguientes preguntas:

• ¿La floración y cosecha es igual en los dos grupos?
• ¿Los árboles son sanos y  libres de enfermedades?
• ¿Valió la pena realizar la poda?
• ¿Cómo vamos a realizar poda para mantener  la estructura ideal del árbol?
• ¿Qué observó al realizar esta prueba de árboles con poda y sin poda?

Fíjese en los dibujos del tema El proceso de poda para realizar bien este ejercicio.